در این مطلب از سایت پی جو به بررسی خواص، نحوه مصرف و عوارض جانبی گیاه مورد می پردازیم.
گیاه مورد : خواص، نحوه مصرف و عوارض جانبی

مجله سلامت پی جو - گیاه مورد Myrtus communis، مشهور به نام myrtle، از نظر طب سنتی دارای خواص سرد و معتدل است و به صورت خوراکی در درمان بیماریهای دستگاه تنفسی مانند سینوزیت و سرفههای خشک استفاده میشود. گیاه مورد یکی از گیاهان دارویی پرکاربرد در طب سنتی است. این گیاه در مناطق مدیترانه ای و آسیای غربی می روید و در ایران نیز در برخی از مناطق کوهستانی یافت می شود.
مورد به عنوان یک گیاه معجزهآسا برای سلامت بدن شناخته میشود. این درختچه همیشه سبز با برگهای براق و سبز زمرد، همراه با گلهای سفید ستارهای، خصوصیات بصری زیبا و منحصر به فردی دارد. خواص فراوان گیاه مورد طی هزاران سال، آن را به یک منبع ارزشمند در حوزه آشپزی و درمان بیماریها تبدیل کردهاند. در ادامه به خواص و کارکرد های این گیاه دارویی بیشتر می پردازیم، با ما همراه باشید.
مکانیسم اثر گیاه مورد
مکانیسم اثر گیاه مورد مبتنی بر تحقیقات نشان داده شده است که این گیاه دارای اثرات ضد قارچی و ضد میکروبی بر باکتریهای مختلف گرم مثبت و منفی هست. این خاصیت ضد قارچی و ضد میکروبی به دلیل وجود ترکیبات فنولی و همچنین دو ماده مهم به نام میرتوکومولون 1 و 2 است. این ترکیبات موجود در گیاه، اثرات ضد میکروبی قوی را به ویژه بر باکتریهای گرم مثبت از خود نشان دادهاند.
علاوه بر این، تحقیقات نشان دادهاند که گیاه مورد قابلیت درمان افراد دیابتی را نیز داراست. این موضوع نشان از اثرات مثبت گیاه در کنترل و مدیریت مشکلات مرتبط با دیابت دارد. همچنین، درمان سوختگی نیز یکی از کاربردهای مثبت این گیاه است که از اثرات مؤثر آن در این زمینه گزارش شده است. این اثرات مثبت ممکن است به وجود ترکیبات خاص در گیاه و همچنین اثرات ضد التهابی و آرامبخش آن بازمیگردد.
فارماکوکینتیک گیاه مورد
همچنین اگر شما به حوزه طب سنتی علاقه دارید، شما می توانید در سایت پی جو در بخش "دانستنی های طب سنتی" در خصوص انواع داروهای گیاهی و کاربردهای آنها اطلاعات کامل و جامعی کسب کنید.
فارماکوکینتیک گیاه مورد، به تحلیل فرآیندهای جذب، توزیع، متابولیسم و دفع ترکیبات موجود در این گیاه در بدن انسان میپردازد. این گیاه که حاوی تانن، اسیدهای آلی، مواد رزینی، اسید مالیک، اسید سیتریک، اسانس و مواد معدنی از جمله گوگرد و سلنیوم است، خصوصیات شیمیایی متنوعی دارد. ترکیبات مهم در اسانس این گیاه، از جمله دیپانتین، لیمونن، سینئول، آلفا-پنیول، لینالول، میرتنول، نرول، آلفا-ترپینول، میرتنیل استات، 1 و 8 سینئول، ژرانیل و کامفن میباشند.
این ترکیبات ممکن است به صورت آبی یا چربی در دستگاه گوارش جذب شده و سپس به اندازههای مختلف بدن توزیع گردند. همچنین، ممکن است در مرحله متابولیسم، ترکیبات اسانس در کبد تجزیه و تحلیل شده و به ترکیبات دیگر تبدیل گردند. در نهایت، مواد معدنی و ترکیبات متابولیک شده از طریق ادرار، مدفوع، یا تنفس از بدن خارج میشوند. این بررسی فارماکوکینتیک گیاه مورد میتواند به درک بهتر از تأثیرات و کاربردهای این گیاه در حوزه پزشکی کمک کند.
خواص گیاه مورد

میوه این گیاه به عنوان بادشکن شناخته میشود و خواص ضدانگل، تقویتکننده معده، قابض، آرامبخش و جلوگیری از خونریزی را داراست. در مصارف خارجی، برگهای آن جوشانده شده جهت تقویت پیاز مو و جلوگیری از ریزش مو و همچنین به عنوان ضدعفونیکننده پوست چرب مورد استفاده قرار میگیرند. محلول و پماد حاصل از این گیاه نیز در التیام بیماریهای آفت دهان، تب خال و برفک مؤثر است.
استفاده موضعی از برگهای له شده این گیاه نیز در درمان بیرونزدگی مقعد اطفال به خوبی اثبات شده است. اسانس روغنی گیاه به صورت موضعی جهت تسکین درد رماتیسم و همراه با سرکه برای جلوگیری از خونریزی بینی مورد استفاده قرار میگیرد. مصرف موضعی گیاه مورد به عنوان ضدعفونی کننده نیز معتبر بوده و در درمان التهاب مخاط بینی به عنوان آنتیسپتیک مؤثر است. دم کردن برگهای این گیاه نیز به صورت قرقره و دهانشویه در درمان عفونتهای دهان و لثهها مؤثر است.
گیاه مورد دارای ترکیبات مختلفی از جمله ترپن ها، فنول ها، فلاونوئیدها و اسیدهای آلی است که به خواص درمانی این گیاه کمک می کنند. برخی از مهم ترین خواص گیاه مورد عبارتاند از:
کاهش التهاب
ترکیبات موجود در گیاه مورد دارای خاصیت ضدالتهابی هستند و می توانند به کاهش التهاب در بدن کمک کنند. التهاب یکی از عوامل اصلی بسیاری از بیماری ها از جمله بیماری های قلبی، سرطان و آرتروز است.
بهبود عملکرد سیستم ایمنی
گیاه مورد می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. این گیاه دارای خاصیت آنتی اکسیدانی است و می تواند به از بین بردن رادیکال های آزاد مضر کمک کند. رادیکال های آزاد می توانند به سلول های بدن آسیب برسانند و باعث بیماری شوند.
کاهش استرس
گیاه مورد دارای خاصیت آرام بخشی است و می تواند به کاهش استرس و اضطراب کمک کند. استرس یکی از عوامل اصلی بسیاری از بیماری ها از جمله بیماری های قلبی، افسردگی و اضطراب است.
درمان سرماخوردگی و آنفولانزا
گیاه مورد دارای خاصیت ضدباکتریایی و ضدویروسی است و می تواند به درمان سرماخوردگی و آنفولانزا کمک کند.
درمان زخم های سطحی
گیاه مورد دارای خاصیت ضدعفونی کننده است و می تواند به درمان زخم های سطحی کمک کند.
خواص گیاه مورد برای ریزش مو
گیاه مورد به عنوان یک راهکار طبیعی در بهبود ریزش مو شناخته میشود. ترکیباتی چون ترکیب پودر برگ مورد، سدر، حنا و روغن کنجد که در ترکیبات مختلف استفاده میشوند که به خوبی برای تقویت موها و مقابله با ریزش آنها مفید هستند. همچنین، روغن درخت مورد دارای خواص ضد قارچ و ضد التهابی است که به حفاظت از پوست سر و ریشه موها کمک میکند. افزایش جریان خون در پوست سر نیز باعث تغذیه بهتر ریشه موها شده و فرآیند رشد آنها را تسریع میبخشد. علاوه بر این، گیاه مورد موفق به کمک به رفع موهای سفید نیز میشود. با این ترکیبات طبیعی و خواص مفید، گیاه مورد به عنوان یک راه حل طبیعی و مؤثر برای مشکلات مرتبط با موها، به ویژه ریزش، شناخته میشود.
درمان بیماری های پوستی
گیاه مورد دارای خاصیت ضدباکتریایی و ضدالتهابی است و می تواند به درمان بیماری های پوستی از جمله آکنه، اگزما و پسوریازیس کمک کند. خواص گیاه مورد در زمینه حفظ سلامت پوست به ویژه در درمان آکنه و تبخال بسیار مهم و تاثیرگذار است. اسانس و پودر برگ گیاه مورد دارای ویژگیهای ضدویروسی و ضدباکتریایی میباشند که از این خاصیت در تولید بسیاری از محصولات ضدآکنه و ضدتبخال بهرهمند شده است. برای درمان آکنه و تبخال به صورت خانگی، میتوان از مخلوط پودر برگ خشک شده گیاه مورد با آب به عنوان یک ماسک استفاده کرد.
این ماسک، پس از برداشتن برای مدت زمان کوتاهی روی پوست باقی میماند و سپس با شستشوی صورت، پوست را از آلودگیها و آثار آکنهها تصفیه میکند. همچنین، ترکیب پودر برگ مورد با پودر سدر برای روشنکردن و شفافیت پوست نیز مؤثر و پراهمیت است. به این ترتیب، گیاه مورد با خواص ضدباکتریایی و تصفیهکننده خود، به عنوان یک ابزار طبیعی و مؤثر در مراقبت از سلامت پوست ارائه میشود.
خواص مورد برای سلامت کلیه
خواص گیاه مورد در حفظ سلامت کلیهها بسیار مهم است و از جمله این خواص میتوان به خاصیت ادرارآوری اش اشاره کرد. این گیاه به عنوان یک تحریک کننده برای کلیهها عمل کرده و ادرار را از بدن دفع کرده و در نتیجه، سموم را از کلیهها حذف میکند. این ویژگی موجب تسریع در رفع عوارض عفونتهای مجاری ادراری، کاهش درد و تورم و حتی کاهش سنگهای کلیه میشود. گیاه مورد به عنوان یک درمان گیاهی مؤثر در اختلالات کلیه مورد استفاده قرار میگیرد و اثباتشده است که به بهبود و حفظ سلامت این ارگان حیاتی کمک میکند.
پیشگیری از سرطان
یکی از خواص مهم گیاه مورد، تأثیر آن در پیشگیری از سرطان است. این گیاه حاوی سطوح بالایی از آنتیاکسیدانهایی نظیر کوئرستین، تانن، میریستین و کاتچین هست که از این ترکیبات آنتیاکسیدانی، خصوصاً کوئرستین، برخوردار است. آنتیاکسیدانهای موجود در گیاه مورد دارای خاصیت ضدسرطانی و ضدموتاژنیک هستند.
تحقیقات نشان داده است که ترکیبات موجود در درخت مورد میتوانند به کاهش خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان، از جمله سرطانهای پروستات و پستان، کمک کنند. این ترکیبات میتوانند به عنوان یک محافظ در مقابل رشد ناپسند سلولهای سرطانی عمل کرده و فرآیند تشکیل تومور را کنترل نمایند.
نحوه مصرف گیاه مورد

طریقه مصرف گیاه مورد متناسب با نیازها و هدف مصرف میتواند متنوع باشد. این گیاه به صورت دمنوش، روغن و اسانس مورد استفاده قرار میگیرد. برای تهیه دمنوش مورد، میتوانید به این صورت عمل کنید:
یک گرم از برگهای تازه گیاه مورد را در آب جوش قرار داده و آن را روی شعله ملایم یا گرمای بخاری قرار دهید. سپس اجازه دهید برگها در آب جوش بمانند و دم بکشند. بعد از گذشت نیم ساعت، دمنوش مورد آماده است و میتوانید آن را مصرف نمایید.
علاوه بر دمنوش، روغن و اسانس گیاه مورد نیز جهت استفاده در داروسازی یا حتی به عنوان ادویه در آشپزی مورد استفاده قرار میگیرد.
استفاده از برگهای مورد در آشپزی در برخی از کشورهای جنوب شرقی آسیا رایج است و این گیاه به عنوان یک ادویه با طعم و بوی خاص، به غذاها طعمی خوشبو و خاص میبخشد.
عوارض جانبی گیاه مورد

گیاه مورد به طور کلی بی خطر است، اما در برخی افراد ممکن است عوارض جانبی خفیفی ایجاد کند که برخی از آنها عبارتند از:
- حساسیت پوستی
- سرگیجه
- تهوع
- استفراغ
- یبوست
زنان باردار و شیرده باید قبل از مصرف گیاه مورد با پزشک خود مشورت کنند. همچنین، افراد مبتلا به بیماری های قلبی، کلیوی، یا کبدی باید قبل از مصرف گیاه مورد با پزشک خود مشورت کنند.
سخن آخر
گیاه مورد یکی از گیاهان دارویی پرکاربرد در طب سنتی است که دارای خواص متعددی است. این گیاه می تواند به بهبود سلامت عمومی بدن کمک کند و از بروز بسیاری از بیماری ها پیشگیری کند. با این حال، لازم است که قبل از مصرف گیاه مورد با پزشک یا متخصص حوزه طب سنتی خود مشورت کنید، به ویژه اگر باردار، شیرده، یا مبتلا به بیماری های خاص هستید.
همچنین شما در سایت پی جو می توانید در خصوص گیاه مورد و سایر گیاهان دارویی با کارکرد مشابه و کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه این مقاله را "تاریخچه و کاربردهای گیاه بابونه گاوی" نیز مطالعه نمایید.