در این مطلب از سایت پی جو به بررسی گیاه شنگ و هر آنچه نیاز هست در خصوص این گیاه دارویی بدانید می پردازیم.
گیاه شنگ از دیدگاه طب سنتی
مجله سلامت پی جو - گیاه شنگ که در مناطقی مانند کرمانشاه، ایلام، لرستان، خلخال و مناطق کوهستانی آذربایجان رشد میکند، طبق باور پزشکان طب سنتی، دارای طبع سرد و خشک است. این گیاه بدون طعم خاصی است، اما مردم این مناطق آن را با نمک و آبلیمو به صورت خام مصرف میکنند. گیاه شنگ یا ریش بز خالدار، معتقد به خواص درمانی بسیاری است و در پیشگیری از برخی بیماریها نیز مؤثر میباشد. این گیاه خودرو در ماههای اردیبهشت تا تیر مشاهده میشود. در ادامه با خواص و کاربردهای این گیاه دارویی بیشتر آشنا می شویم، لطفاً تا انتها با ما همراه باشید.
خواص و کاربردهای گیاه شنگ از دیدگاه طب سنتی
همچنین اگر شما به حوزه طب سنتی علاقه دارید، شما می توانید در سایت پی جو در بخش "دانستنی های طب سنتی" در خصوص انواع داروهای گیاهی و کاربردهای آنها اطلاعات کامل و جامعی کسب کنید.
گیاه شنگ دارای خواص و کاربردهای فراوانی است که برخی از مهمترین آنها عبارتاند از:
خواص ضدعفونیکننده
گیاه شنگ به عنوان یک منبع غنی از ترکیبات ضدعفونیکننده مانند فلاونوئیدها و ساپونینها شناخته میشود. این ترکیبات ممکن است در بهبود و درمان عفونتهای مختلفی نظیر عفونتهای گوارشی، عفونتهای پوستی و عفونتهای ادراری مؤثر باشند. توانایی شنگ در مبارزه با باکتریها، ویروسها و قارچها باعث جلوگیری و درمان عوارض ناشی از این عفونتها میشود و این به عنوان یک خاصیت مهم در طب سنتی مورد استفاده قرار میگیرد.
خواص ضدالتهابی شنگ
گیاه شنگ، به عنوان یک منبع ترکیبات ضدالتهابی از جمله فلاونوئیدها و اسید سالیسیلیک شناخته میشود. این ترکیبات میتوانند به کاهش التهابها کمک کرده و در درمان بیماریهای التهابی مانند آرتریت، نقرس و کولیت مؤثر باشند. این ویژگی ضدالتهابی از جمله خصوصیاتی است که در طب سنتی از گیاه شنگ بهره میبرند تا به افراد در مواجهه با این نوع بیماریها کمک کند.
بهبود سیستم گوارش
گیاه شنگ، با توانایی در تحریک تولید آنزیمهای گوارشی، در طب سنتی به عنوان یک راهکار مؤثر برای بهبود مشکلات گوارشی شناخته میشود. مصرف این گیاه میتواند در درمان مشکلاتی نظیر یبوست، سوء هاضمه و نفخ به کار رود. علاوه بر این، شنگ میتواند به تقویت معده کمک کرده و در درمان زخم معده و اثنی عشر نیز مؤثر باشد. اگر با مشکلات گوارشی مواجه هستید، مصرف این گیاه ممکن است به بهبود و درمان این عارضه کمک کند.
درمان کمخونی
گیاه شنگ، به عنوان یک منبع غنی از آهن شناخته میشود و میتواند به درمان کمخونی کمک کند. آهن از اهمیت بسزایی برای تولید گلبولهای قرمز خون برخوردار است. به همین دلیل، مصرف این گیاه میتواند در بهبود و درمان کمخونی مؤثر باشد.
درمان بواسیر
تحقیقات انجام شده توسط متخصصان طب سنتی نشان میدهد که افرادی که گیاه شنگ را در رژیم غذایی خود جای دادهاند، احتمال ابتلا به بواسیر را کاهش میدهند. استفاده از پودر این گیاه نیز میتواند در درمان بواسیر مؤثر باشد؛ بنابراین، اگر تصمیم به مصرف این گیاه به منظور درمان بواسیر دارید، بهتر است قبل از شروع درمان، با متخصصان تغذیه مشورت کنید.
دفع سنگ کلیه
گیاه شنگ، به عنوان یک درمان طبیعی برای مشکلات کلیوی از جمله سنگ کلیه، مورد توجه قرار گرفته است. مصرف این گیاه به دلیل خصوصیات و مزایای بسیاری که در دفع سنگ کلیه دارد، در طب سنتی جایگاه خاص و ویژهای به خود اختصاص داده است. برای افرادی که با مشکلات سنگ کلیه و بیماریهای کلیوی مواجه هستند، مصرف شنگ ممکن است به عنوان یک راهکار طبیعی و مؤثر مورد توجه واقع شود.
کاهش ریسک ابتلا به سرطان
اگر سابقه ابتلا به سرطان در خانواده شما وجود دارد، مصرف گیاه شنگ میتواند به شما کمک کند تا ریسک ابتلا به این بیماری را کاهش دهید. تحقیقات نشان داده است که این گیاه میتواند در درمان برخی از نوعهای سرطان مؤثر باشد و همچنین از ابتلا به این بیماری پیشگیری کند. تغییرات در رژیم غذایی و مصرف گیاهانی با خواص ضدسرطانی، یک راهکار طبیعی برای حفظ سلامتی و کاهش ریسک ابتلا به سرطان میباشد.
همچنین برای جست و جو در خصوص درمان بیماری سرطان مری و مراکز مرتبط به آن در شیراز می توانید به این لینک رجوع کنید: بهترین دکتر سرطان مری در شیراز
طریقه مصرف گیاه شنگ از دیدگاه طب سنتی
در طب سنتی، میتوان گیاه شنگ را به دو صورت تازه و خشک مصرف کرد. برای مصرف تازه، برگهای گیاه را میتوانید به صورت خام یا پخته در غذاها استفاده کنید. همچنین، برای مصرف خشک، میتوانید از دمنوش یا پودر شنگ بهره ببرید. انتخاب روش مصرف بستگی به ترجیحات شما و نوع درمان یا مزایای مورد نظر دارد. قبل از شروع هر درمان یا مصرف، بهتر است با یک متخصص یا پزشک متخصص در زمینه طب سنتی مشورت کنید. در ادامه با برخی از این روش بیشتر آشنا می شویم:
تهیه دمنوش
- برای تهیه دمنوش شنگ، میتوانید به روش زیر عمل کنید:
- یک قاشق غذاخوری از برگهای خشک شنگ را در یک فنجان قرار دهید.
- آب جوش را روی برگهای شنگ بریزید.
- فنجان را با یک درپوش محکم بپوشانید و اجازه دهید به مدت حداقل 10 دقیقه خیس بشود.
- سپس برگهای شنگ را از آب جوش جدا کنید و دمنوش را صاف کنید.
- حالا دمنوش آماده است و میتوانید آن را مصرف کنید.
توصیه میشود هرگز از دمنوش گرم به مدت طولانی نگهداری نکنید و هر بار قبل از مصرف دوباره آن را گرم کنید.
تهیه پودر شنگ
برای تهیه پودر شنگ میتوانید به روش زیر عمل کنید:
- برگهای خشک شنگ را به دقت جدا کنید و به صورت دقیق پاک کنید.
- برگها را در یک محیط خشک و خنک قرار دهید تا کاملاً خشک شوند.
- برگهای خشک را به قطعات کوچک تر خرد کنید.
- از یک آسیاب یا آسیاب قهوه استفاده کنید تا برگها را به پودر تبدیل کنید. اگر آسیاب قهوه ندارید، میتوانید از یک آسیاب مرخصی یا دستگاه خردکن نیز استفاده کنید.
- پودر حاصل را در یک ظرف تاریک و خنک نگهداری کنید تا از تابش مستقیم آفتاب مستقیم محافظت شود.
- حالا میتوانید از این پودر به عنوان ادویه در غذاها یا برای تهیه دمنوش استفاده کنید.
موارد منع مصرف گیاه شنگ از دیدگاه طب سنتی
مصرف شنگ برای برخی افراد ممکن است مضر باشد. از جمله این افراد می توان به افراد زیر اشاره کرد:
- زنان باردار و شیرده
- افراد مبتلا به بیماری های قلبی
- افراد مبتلا به بیماری های کلیوی
- افراد مبتلا به بیماری های کبدی
جمع بندی
شنگ یک گیاه دارویی با خواص و کاربردهای فراوان است که می تواند برای درمان بسیاری از بیماری ها مفید باشد. با این حال، قبل از مصرف شنگ، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید تا از بروز هر گونه مشکل احتمالی جلوگیری شود.
همچنین شما در سایت پی جو می توانید در خصوص گیاه پاخری و کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه این مقاله را "آشنایی با خواص و کاربردهای گیاه پاخری" نیز مطالعه نمایید.