روز جهانی شیر ،بحث در مورد فواید شیر
تا به حال از خود پرسیده اید که چرا مادرتان در کودکی همیشه از شما ناراحت می کرد که شیرتان را بنوشید؟ معلوم شد که حق با او بوده است. از آنجایی که شیر سرشار از مواد مغذی است، ارزش بررسی فواید شیر را دارد. به افتخار روز جهانی شیر، ما در مورد پنج دلیل اصلی که چرا شیر شایسته است به عنوان یک غذای فوق العاده شناخته شود، بیشتر به شما خواهیم گفت.
قبلاً می دانید که شیر به لطف کلسیم به ساخت استخوان ها و دندان های قوی کمک می کند. اما شیر همچنین پروتئین باکیفیتی را برای ساخت و ترمیم عضلات فراهم می کند. پتاسیم، ویتامین
D و ویتامین
B نیز دارد.
نوشیدن شیر در شب نیز فواید مختلفی دارد. استرس دارید یا مشکل خواب دارید؟ نوشیدن شیر قبل از خواب ممکن است همان چیزی باشد که
پزشک متخصص تغذیه در شیراز توصیه می کند. شیر حاوی تریپتوفان است که می تواند به بدن شما کمک کند سروتونین، هورمون احساس خوب که به تنظیم خواب و خلق و خوی کمک می کند، تولید کند.
پس برای جشن گرفتن این روز جهانی شیر یک لیوان شیر بنوشید. بدن، استخوان ها و شکم شما از شما تشکر خواهند کرد.
نگاهی به فواید شیر
شیر یکی از غنی ترین نوشیدنی های موجود در بازار است. به همین دلیل است که نوشیدن شیر فواید مختلفی دارد. در اینجا چند دلیل وجود دارد که چرا باید امروز برای خود یک لیوان بریزید:
1. محتوای کلسیم بالاشیر حاوی کلسیم است که استخوان‌ها و دندان‌ها را محکم می‌سازد و حفظ می‌کند. فقط یک لیوان حدود 30 درصد از کلسیم مورد نیاز روزانه شما را شامل می شود. استخوان‌های قوی در هر سنی مهم است، به ویژه با افزایش سن.
2. ارزش غذایی
شیر همچنین سرشار از پروتئین باکیفیت است که آمینو اسیدهای مورد نیاز بدن ما را تامین می کند. پروتئین به ساخت و ترمیم عضلات، استخوان، خون و غضروف کمک می کند. چه ورزشکار باشید و چه فقط یک سبک زندگی فعال دارید، پروتئین شیر می تواند به بهترین عملکرد بدن شما کمک کند.
3. سرشار از ویتامین Dویتامین
D در شیر یافت می‌شود و برای سلامت استخوان‌ها ضروری است و ممکن است به پیشگیری از بیماری‌هایی مانند راشیتیسم کمک کند. بسیاری از افراد دچار کمبود «ویتامین آفتاب» هستند. بنابراین شیر می تواند به پر کردن این شکاف کمک کند.
4. پر از مواد معدنی و ویتامین هاشیر حاوی پتاسیم، ویتامین
B12، ریبوفلاوین و فسفر است. این مواد معدنی و ویتامین ها برای تولید انرژی، تشکیل گلبول های قرمز خون و سیستم عصبی سالم مهم هستند.
5. به کاهش وزن کمک می کنداین یکی از بهترین فواید شیر است. ممکن است به شما در حفظ وزن سالم و کاهش خطر ابتلا به بیماری هایی مانند دیابت نوع 2 و بیماری قلبی کمک کند. مطالعات نشان می دهد افرادی که لبنیات مصرف می کنند وزن کمتری دارند و درصد چربی بدنشان پایین تر است. مهم است که با متخصص تغذیه خود مشورت کنید تا در مورد بهترین شیر برای کاهش وزن که مناسب شما است بدانید.
همچنین برای کاهش وزن و لاغری موضعی می توانید به مراکز لاغری موضعی با دستگاه در شیراز مراجعه نمایید.
شیر به عنوان یک غذای فوق العاده: استخوان ها و دندان های قوی داشته باشید
شیر یکی از بهترین منابع کلسیم و ویتامین
D است - دو ماده مغذی ضروری برای ساخت و حفظ استخوان ها و دندان های قوی.
کلسیم به استخوان های شما سختی و ساختار آنها را می دهد. اکثر کلسیم بدن شما عمدتاً در استخوان ها و دندان ها ذخیره می شود. اگر کلسیم کافی از رژیم غذایی خود دریافت نکنید، بدن شما آن را از استخوان های شما می گیرد تا عملکرد طبیعی سلول ها را تضمین کند و به مرور زمان آنها را ضعیف می کند.
ویتامین
D به بدن شما کمک می کند تا کلسیم و فسفر را که یکی دیگر از مواد معدنی مهم برای سلامت استخوان هستند جذب کند. بدون ویتامین
D کافی، حتی اگر کلسیم کافی دریافت کنید، نمی توانید استخوان های قوی داشته باشید.
یک فنجان شیر حاوی 300 میلی گرم کلسیم است که حدود 30 درصد از نیاز روزانه شما را تشکیل می دهد. همچنین دارای ویتامین
D است و یک فنجان آن حدود 25 درصد از نیاز روزانه شما به ویتامین
D را تامین می کند.
روزانه سه وعده لبنیات را برای بهترین سلامت استخوان ها در نظر بگیرید تا کلسیم، ویتامین
D، پروتئین، پتاسیم و سایر مواد مغذی تقویت کننده استخوان را دریافت کنید.
اگر شیر نمی نوشید، می توانید کلسیم و ویتامین
D را از منابع دیگر مانند ماست، پنیر، ساردین با استخوان های خوراکی، سبزیجات برگ دار و غذاهای غنی شده دریافت کنید. اما شیر یکی از کارآمدترین راه ها برای دریافت این مواد مغذی است.
استخوان های سالم ساختار و تحرک را فراهم می کنند، از اندام های داخلی شما محافظت می کنند و شما را قادر می سازند تا زندگی فعال و مستقلی داشته باشید. بنابراین، شیر خود را بنوشید و استخوان های قوی برای سلامتی و تندرستی مادام العمر بسازید.
مبارزه با بیماری: آنتی اکسیدان های شیر
- شیر حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند پروتئین آب پنیر و گلوتاتیون است که به مبارزه با رادیکال های آزاد و کاهش التهاب در بدن کمک می کند.
- رادیکال های آزاد مولکول های ناپایداری هستند که می توانند به سلول ها و DNA شما آسیب برسانند و به پیری و بیماری کمک کنند. آنتی اکسیدان های موجود در شیر به خنثی کردن رادیکال های آزاد کمک می کند و ممکن است به کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری ها کمک کند.
- پروتئین آب پنیر حاوی آنتی اکسیدان گلوتاتیون است که به حمایت از سیستم ایمنی و سلامت سلولی کمک می کند. گلوتاتیون برای سم زدایی و از بین بردن ترکیبات مضر از بدن ضروری است.
- شیر همچنین حاوی آنتی اکسیدان ویتامین E است که از سلول ها در برابر آسیب محافظت می کند و ممکن است به کند کردن پیشرفت بیماری هایی مانند آلزایمر و بیماری قلبی کمک کند.
- ویتامین A موجود در شیر یک آنتی اکسیدان است و برای سلامت چشم، استخوان و سیستم ایمنی مهم است. کمبود ویتامین A می تواند منجر به شب کوری و سایر مشکلات بینایی شود.
- سلنیوم ماده معدنی موجود در شیر است که به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند. این به حمایت از سیستم ایمنی بدن کمک می کند و ممکن است به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کند. بسیاری از مردم دچار کمبود سلنیوم هستند، بنابراین نوشیدن شیر یک راه آسان برای افزایش مصرف است.
با مبارزه با رادیکال‌های آزاد و التهاب، آنتی‌اکسیدان‌های موجود در شیر می‌توانند در درازمدت به سلامت شما کمک کنند. بنابراین، یک لیوان شیر و نان تست برای سلامتی و طول عمر بالا بیاورید.
نتیجه گیری روز جهانی شیر ،بحث در مورد فواید شیر
شیر یک نیروگاه تغذیه ای است - واقعاً جای تعجب نیست که آن را غذای کامل طبیعت در نظر بگیرند.چه آن را مستقیم بنوشید، چه آن را روی غلات خود بریزید، آن را در اسموتی مخلوط کنید یا آن را به صورت خوراکی بپزید، شیر باید جزء اصلی هر رژیم غذایی متعادلی باشد. حتماً در روز جهانی شیر یک لیوان شیر بنوشید و این نوشیدنی شگفت انگیز مغذی را جشن بگیرید.
