9 غذایی که در واقع می توانند کلسترول را به طور طبیعی کاهش دهند

کلسترول یک ماده چربی مانند است که در تمام سلول های بدن ما یافت می شود و شایع ترین علت کلسترول بالا یک سبک زندگی ناسالم است. چربی اشباع شده نوع "مضر برای شما" در گوشت، ماهی، تخم مرغ، کره، پنیر، غذاهای سرخ شده، چرب و فرآوری شده یافت می شود.
این غذاها باعث می شوند که لیپوپروتئین با چگالی کم،
LDL (چربی بد)، کلسترول شما را افزایش دهد. سیگار کشیدن
HDL (نوع خوب) را به خصوص در زنان کاهش می دهد. (همچنین
LDL شما را افزایش می دهد.)
کلسترول یک تهدید نامرئی
همیشه واضح نیست که شما مشکلی دارید. علائم قابل مشاهده زیادی وجود ندارد که نشان دهد کلسترول شما بالا است. به عنوان مثال، یکی از علائم رایج، شامل رسوبات چربی است که در گوشه چشم شما ظاهر می شود. اغلب اوقات تنها زمانی که بیماران برای اولین بار دچار درد قفسه سینه یا حمله قلبی می شوند، متوجه می شوند که [مشکلی] دارند.»
به همین دلیل، توصیه میشود که همه ما حداقل سالی یک بار آزمایش خون بدهیم تا مطمئن شویم که سطح خون در محدوده سالم است. و سعی کنید این غذاها را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید.
برای انجام آزمایش خون می توانید به آزمایشگاه های تشخیص طبی در شیراز مراجعه نمایید.
گوجه فرنگیها

اگر می خواهید کلسترول خود را تحت کنترل داشته باشید، از سس گوجه فرنگی به همراه پاستا خود بخواهید. گوجه فرنگی منبع قابل توجهی از ترکیب گیاهی به نام لیکوپن است که سطح کلسترول
LDL را کاهش می دهد.
چای سبز و سیاهچای سبز و سیاه می تواند به کاهش سطح کلسترول کمک کند. چای سبز از برگ های تخمیر نشده و چای سیاه از برگ های کاملا تخمیر شده همان گیاه تهیه می شود. محققان بر این باورند که کاتچین ها، نوعی آنتی اکسیدان موجود در چای، مسئول این اثر هستند.
بادام ها

ثابت شده است که مصرف روزانه بادام تاثیر مثبتی بر سلامت قلب دارد. بادام سطح کلسترول کل را بین 3 تا 25 درصد کاهش می دهد. سطح
LDL چهار تا 35 درصد کاهش می یابد. خوب.
جو دوسرجو دوسر یک ابر غذای معروف است. در یک مطالعه تایلندی، به افراد مبتلا به کلسترول بالا به مدت چهار هفته جو دوسر یا فرنی برنج داده شد. افرادی که جو دو سر مصرف کردند، کاهش پنج درصدی در کلسترول کل و کاهش 10 درصدی در
LDL خود را تجربه کردند.
سیب

معلوم شد که مادر درست گفته بود که یک سیب در روز دکتر را دور نگه می دارد. این میوه مغذی با کاهش سطح کلسترول به مهار عوامل خطر که معمولاً با بیماری های قلبی مرتبط است، کمک می کند. یک سیب معمولی حدود 4 گرم فیبر دارد که می تواند به کاهش سطح کلسترول شما کمک کند. سیب همچنین سرشار از فیبر محلول است که برای از بین بردن چربی اضافی بدن شما مفید است. این را دریافت کنید – خوردن فقط یک سیب در روز می تواند سطح
LDL شما را تا 40 درصد کاهش دهد.
تمشکتمشک شیرین و خوشمزه با کاهش سطح
LDL و افزایش سطح
HDL، سلامتی را به همراه دارد. محققان حدس میزنند که این اثرات مطلوب ناشی از سطوح بالای آنتیاکسیدانهای طبیعی به نام پلیفنولها هستند - ترکیباتی که به توتها رنگ روشن میدهند.
عدس

یکی از دلایل دوست داشتن عدس فیبر آن است. فیبر محلول در عدس ماده چسبنده ای تشکیل می دهد که کلسترول را به دام می اندازد و به خروج آن از بدن کمک می کند.
روغن زیتونچربی های غیراشباع (خوب) موجود در روغن زیتون (و روغن کانولا و گردو) دارای مزیت اضافه ای هستند که به کاهش سطح
LDL بدون تأثیر بر
HDL کمک می کنند. حدود دو قاشق غذاخوری در روز را به جای سایر چربی ها مصرف کنید.
اگر در آزمایش خون شما سطح کلسترول بالاتر از حد نرمال می باشد برای معاینه حتما به پزشک فوق تخصص قلب و عروق در شیراز مراجعه نمایید.