عفونت معده و آنچه باید بدانید
ممکن است زمانی که احساس ناراحتی در معده خود می کنید به آن بگویید، اما پزشکان آن را گاستروانتریت می نامند. این معمولاً توسط یک ویروس ایجاد می شود، اما این ویروس آنفولانزا نیست، بنابراین در واقع آنفولانزای معده نیست. باکتری ها و انگل ها نیز می توانند باعث آن شوند.
علائم عفونت معده
گاستروانتریت باعث اسهال، حالت تهوع و احتمالاً استفراغ می شود. همچنین ممکن است سردرد، تب، لرز و درد در شکم خود داشته باشید. رایجترین نوع آن - ویروسی که باعث میشود 12 تا 48 ساعت پس از قرار گرفتن در معرض آن احساس بیماری کنید و میتواند تا 3 روز طول بکشد. اگر ناشی از باکتری یا انگل باشد، ممکن است طولانیتر بماند. این می تواند برای افرادی که دارای سایر بیماری ها هستند و همچنین نوزادان و افراد مسن خطرناک باشد.
گاستروانتریت ویروسی
این زمانی است که یک ویروس سلول های شما را آلوده می کند و پوشش معده و همچنین روده شما (لوله ای که معده شما را به مقعد شما متصل می کند) را ملتهب می کند. این بسیار مسری است -- اگر با یک فرد آلوده یا چیزی که او لمس کرده است لمس کنید یا غذایی که او تهیه کرده است بخورید، می توانید به آن مبتلا شوید. همچنین در صورت خوردن صدف از آب آلوده یا میوه ها و سبزیجات شسته شده در آن می توانید به آن مبتلا شوید.
انواع ویروس هاتعدادی از ویروس ها می توانند باعث گاستروانتریت شوند. روتاویروس عامل اصلی در نوزادان و کودکان خردسال است. این می تواند بزرگسالان را نیز تحت تاثیر قرار دهد، اما علائم آنها خفیف تر است. نوروویروس شایع ترین علت در بزرگسالان است. موارد کمتر رایج عبارتند از آدنوویروس - که ممکن است تا 10 روز طول بکشد تا علائم ایجاد کند و آستروویروس. هر دوی اینها کودکان را بیشتر از بزرگسالان تحت تاثیر قرار می دهند.
گاستروانتریت باکتریایی
این موجودات زنده میکروسکوپی در اطراف شما هستند - بسیاری از آنها بی ضرر هستند و برخی حتی مفید هستند. اما سایرین، مانند سالمونلا و
E. coli، می توانند وارد غذای شما شده و باعث مشکلات معده شوند. آنها تقریباً در هر نقطه ای می توانند وارد شوند: همانطور که غذا رشد می کند یا برداشت می شود، پردازش می شود، ذخیره می شود، ارسال می شود یا آماده می شود. همچنین اگر باکتری های بد از روی سطوح یا ظروف آشپزخانه روی غذا وارد شوند، می توانید به گاستروانتریت مبتلا شوید.
همچنین در صورت ابتلا به عفونت معده برای درمان می توانید به پزشکان
درمان عفونت معده در شیراز مراجعه کنید
ایمنی مواد غذاییباکتری ها در دمای بین 40 تا 140 درجه فارنهایت سریعتر تکثیر می شوند، بنابراین از یخچال و فریزر برای سرد نگه داشتن غذای سرد و از فر برای گرم نگه داشتن غذای گرم استفاده کنید. باکتری های موجود در غذاهای یخچالی یا یخ زده اگر به دمای اتاق برسند می توانند دوباره فعال شوند و برخی می توانند قبل از مصرف مواد سمی زیادی در غذا ایجاد کنند. در این موارد، ممکن است در عرض چند ساعت احساس بیماری کنید.
اسهال مسافرتیاین یکی دیگر از راه های رایج برای ابتلا به گاستروانتریت است - معمولاً از غذا یا آب آلوده به باکتری های بد. اگر به کشورهای در حال توسعه آفریقا، آسیا، آمریکای لاتین یا دریای کارائیب سفر میکنید، از میوهها و سبزیجات خام، گوشت، ماهی، صدفهایی که هنگام سرو خام یا گرم نیستند و غذاهای خیابانی دوری کنید.
گاستروانتریت انگلی
انگل ها موجودات کوچکی هستند که در داخل حیوانات دیگر زندگی می کنند. این نوع گاستروانتریت اغلب در ایالات متحده یا سایر کشورهای توسعه یافته اتفاق نمی افتد، اما انگل های خاصی به نام کریپتوسپوریدیوم پارووم و ژیاردیا می توانند از طریق آب پخش شوند و باعث عفونت شوند. اگر از آب آلوده برای رشد یا تهیه غذایی که می خورید استفاده شود یا در آن شنا کنید، می توانید به آن مبتلا شوید.
درمان عفونت معدهمهم نیست که چه چیزی باعث آن می شود، اکثر موارد گاستروانتریت در صورت استراحت و مایعات زیاد در عرض چند روز از بین می روند. اگر علائم شما واقعا بد است یا بیشتر از آن طول می کشد، به
پزشک متخصص گوارش در شیراز خود مراجعه کنید. آنتیبیوتیکها و سایر داروهای تخصصی میتوانند برخی از عفونتهای نادر باکتریایی و انگلی را از بین ببرند، و پزشک شما میتواند آزمایشهایی را برای سایر شرایطی که باعث مشکلات معده مشابه میشوند، انجام دهد.
تغذیه، مایعات و غذا
اینها می توانند علائم گاستروانتریت را کاهش دهند. نگه داشتن غذا ممکن است سخت باشد، اما می توانید مایعات، کالری، مواد معدنی حیاتی (الکترولیت ها) و تغذیه را از آب میوه، نوشیدنی های ورزشی، نوشابه های بدون کافئین یا آبگوشت دریافت کنید. وقتی احساس کردید که آماده امتحان کردن غذای جامد هستید، با چیزهای ملایم مانند برنج، سیب زمینی، نان، سس سیب یا موز شروع کنید. تا زمان بهبودی از مصرف غذاهای چرب یا شیرین، لبنیات، کافئین و الکل خودداری کنید. آنها ممکن است حال شما را بدتر کنند.
عوارض جدیدر موارد نادر، گاستروانتریت باعث سندرم اورمیک همولیتیک میشود، که اغلب در کودکان زیر 10 سال است. اگر باکتری
E. coli به داخل شما نفوذ کند، سموم آنها میتواند باعث کاهش سطح گلبولهای قرمز خون و پلاکتها شود که بر توانایی لخته شدن شما تأثیر میگذارد و میتواند باعث خونریزی شود. سندرم همولیتیک اورمیک می تواند باعث نارسایی کلیه شود و بر سیستم عصبی شما تأثیر بگذارد. ممکن است رنگ پریده، بد حالت، ناچار به ادرار کردن کمتر و مدفوع خونی باشید. اگر چنین است، با پزشک خود تماس بگیرید یا به اورژانس بروید.