برای یادگیری طرز تهیه کتلت بادمجان در این مقاله با ا همراه شوید. این کتلت خوشمزه بسیار آسان تهیه می شود و در نهایت از نتیجه لذت خواهید برد.
مواد لازم برای تهیه کتلت بادمجان
- بادمجان دو عدد
- سیب زمینی آب پز سه عدد
- پیاز و تخم مرغ یک عدد
- جعفری خردشده یک قاشق غذاخوری
- پنیر پیتزا 30 گرم
- نمک و آرد سوخاری و روغن به میزان لازم
طرز تهیه کتلت بادمجان
*. بادمجان ها را روی اجاق یا در فرکبابی کرده و سپس پوست کنده و ساطوری خرد کنید.
*. سیب زمینی آب پز و پیاز را رنده کرده و با جعفری، تخم مرغ، نمک و پنیر پیتزا مخلوط کنید.
*. آرد سوخاری را تا جایی به مواد اضافه کنید که کمی سفت شده و به دست نچسبد.
*. بعد به صورت گرد یا هر شکل دیگری در آورده و در روغن دو طرف آن را سرخ کنید.
*. یا در فر با حرارت 200 درجه سانتی گراد قرار دهید تا طلایی شود.
طرز تهیه کتلت سیب زمینی با گوشت در لینک درج شده ارائه شده است.
نوش جان و لذت ببرید !
طرز تهیه کتلت بادمجان، ارائه بهترین دستور تهیه کتلت بادمجان.
منبع: وب سایت پی جو
بانک مشاغل برتر