باغبانی و پرورش گیاهان از کارهایی است که به آرامش روحی و جسمی همه انسان‌ها کمک می‌کند. ذات انسان با طبیعت و گیاهان پیوند خورده است. در دنیای امروزی که زندگی شهرنشینی همراه با آلودگی هوا و آلودگی صوتی تبدیل به سبک زندگی همه ما شده است، می‌توان با پرورش گیاهان و باغبانی در خانه راهی برای فرار از این وضعیت پیدا کرد. باغبانی مزایای بی‌شماری دارد که متأسفانه اکثرا نادیده گرفته می‌شود. مزایایی شامل گزینه‌های غذایی سالم‌تر و خوشمزه‌تر، صرفه‌جویی در هزینه، و امکان قرار گرفتن در معرض بیشتر فضای سبز از این جمله است. فرآیند باغبانی همچنین به طور فعال جوانان را درگیر می‌کند و در عین حال فرصت‌هایی را برای افزایش فعالیت بدنی فراهم می‌کند که می‌تواند به تدریج منجر به کاهش چاقی و یادگیری عمیق‌تر تغذیه‌ای و آکادمیک برای دانش‌آموزان شود. این مهارت و آموزش آن در مدرسه می تواند تاثیر بسزایی بر افزایش خلاقیت و مسئولیت پذیری کودکان داشته باشد.
به طور معمول، باغ‌های خانگی در هر دو فضا‌های روستایی و شهری در زمین‌های باغ کوچک در اطراف خانه وجود دارند. انواع مختلفی از گیاهان (سبزیجات، میوه‌ها، گل‌ها، گیاهان دارویی و غیره) را در بر می‌گیرند و معمولاً توسط اعضای خانواده نگهداری می‌شوند. مطالعات نشان می‌دهد که پروژه باغبانی قادر به تهیه اقلام غذایی مقرون به صرفه و باکیفیت بوده و ۸۲ درصد از پرورش‌دهندگانی که این کار را انجام داده اند در آینده راغب هستند سبزیجات را برای مصرف روزانه خود پرورش دهند.
برای پرورش گیاهان و باغبانی در خانه نیازی به صرف هزینه زیاد ندارید. کمی تلاش و بازیافت خلاقانه بهترین روش برای این کار است. در این مقاله نکات مهمی را برای پرورش گیاهان با هزینه کم را برای شما بازگو می‌کنیم:
باغبانی خریدنی نیست
1-از یک مرکز گل و گیاه خانگی بازدید کنید. ممکن است تصور کنید که برای ورود به باغبانی هزینه زیادی لازم است، اما اینطور نیست. مهم نیست که چه تعداد محصول و گیاه عرضه می‌شود، یا در تبلیغات اینستاگرام چه می‌گویند؛ باغبانی خریدنی نیست. اگر تمرکز شما در باغبانی روی گیاهان باشد و نه وسایل آن خواهید دید که چطور می توان با کمترین هزینه بهترین فضای سبز و زیبا را در خانه یا محیط کار خود ایجاد کنید. باید توجه کنید برای شروع پرورش گیاهان نیازی به باغ و باغچه ندارید. زیرا بسیاری از فضا‌های داخلی و خارجی خانه، بالکن‌ها، ایوان‌ها و طاقچه‌ها می‌توانند برای گلدان استفاده شوند. هرجایی که بتواند نور خورشید را دریافت کند هرچند کوچک باشد قابلیت این را دارد که در آن گل و گیاه پرورش دهید. بنابراین، فواید روحی و جسمی وقت گذراندن در فضای سبز و مراقبت از گیاهان فقط برای افرادی نیست که باغ‌های بزرگ و درآمد زیاد دارند. نکاتی وجود دارد که می‌توانید با پول بسیار کم اتفاقات مهمی را رقم بزنید.
گیاهان را از بذر پرورش دهید
2-شروع رشد گیاهان از دانه‌های آنها، به جای خرید گیاهان رشد کرده، یکی از مقرون به صرفه‌ترین راه‌ها برای پر کردن زندگی شما از گیاهان است. بنابراین تسلط بر نحوه پرورش گیاهان جوان ارزش وقت و تلاش را دارد. بسته‌های بذر تقریباً همه گیاهان را می‌توانید از مرکز گل و گیاه نزدیک خود بخرید. همچنین مراکز و سایت‌هایی وجود دارند که می‌توانید به صورت آنلاین سفارش دهید. قیمت اکثر آنها ارزان است. هر بسته حاوی صد‌ها بذر است که برای چندین سال قابل استفاده خواهند بود. علاوه براین، یادگیری نحوه برداشت بذر از گیاهان موجود مجموعه، ذخیره بذر شما را تقریباً بدون هیچ هزینه‌ای همیشه کامل نگه می‌دارد.
خودتان کمپوست درست کنید
3-درست کردن یک سطل کمپوست به مقداری فضا نیاز دارد. اما راهی کم هزینه برای ساختن ماده گرانبها و غنی از مواد مغذی مورد نیاز گیاهان برای رشد وجود دارد. ساخت کمپوست مهارتی است که اگر این فرآیند را یاد بگیرید، کاملاً ساده است. ترکیب مناسبی از مواد گیاهی برگی و چوبی را در برمی‌گیرد. دسترسی به موجوداتی که به تجزیه آن کمک می‌کنند، چرخش گاه به گاه با چنگال باغ برای هوادهی آن و صبر فراوان نیاز است. با این روش، شما کمپوست خود را تولید خواهید کرد. همچنین این امتیاز اضافی را دارد که مکانی ایجاد کنید برای بازیافت غذا و زباله‌های باغچه خود. این اشتباه است که مردم با انبوه کمپوست خود مانند سطل زباله رفتار می‌کنند. بنابراین آن را با شاخه‌ها و چمن های اضافه پر نکنید. آن را نادیده بگیرید و بعد منتظر باشید که چیز مفیدی تولید کنید.
گلدان‌های پلاستیکی استفاده نشده را پیدا کنید
4-تمام گلدان‌های پلاستیکی که ما به عنوان باغبان به آنها نیاز خواهیم داشت، از قبل وجود دارند. وظیفه ما یافتن آنهاست. گلدان‌های پلاستیکی استفاده نشده زیادی در اطراف وجود دارد. در پشت آلونک‌های باغ خانه، در باغ‌ها و محوطه‌های محلی و در خرده ریز‌های انباری خانه. بهتر است از زمان کاشت بذر گرفته تا رشد گیاهان کاملاً بالغ از گلدان‌های پلاستیکی استفاده کنید. زیرا وزن آنها سبک و قابل استفاده مجدد هستند. ابزار مناسبی برای حفظ آب در کمپوست برای جذب ریشه‌ها نیزهستند. با این روش شما دیگر پلاستیک تازه هم نمی‌خرید و به حفظ سلامت محیط زیست کمک می‌کنید.
علف‌های هرز را در آغوش بگیرید
5-بسیاری از گیاهانی که به عنوان علف‌های هرز در نظر می‌گیریم مفید هستند. گنجاندن آنها در باغ خود فقط مستلزم این است که در مورد ویژگی‌های آنها بیاموزید. اگر با این «گیاهان خودرو» آشنا شویم و بفهمیم که چگونه رشد می‌کنند و چرا اغلب مشکل‌ساز به نظر می‌رسند، می‌توانیم از رشد آنها استقبال کنیم و بهترین عملکرد را در باغبانی داشته باشیم.بعضی از این گیاهان خودرو باعث پراکندگی حشرات می شوند و به صورت طبیعی از باغچه شما محافظت می کنند.
حواستان به چیزهای رایگانی باشد که می توانید به دست بیاورید!
6-اگر خوب به اطراف و وسایل آشنایانتان نگاه کنید، متوجه می‌شوید می‌توانید خیلی چیز‌هایی که به در آنها نمی‌خورد و قصد دور انداختنشان را دارند را رایگان دریافت کنید. گلدان‌ها، گیاهان مرده و بسیاری چیزهای دیگر که شما برای ساخت کمپوست می‌توانید از آنها استفاده کنید. حتا خیلی از افراد هستند که حاضرند کل گلخانه‌شان را رایگان بدهند، شما فقط باید آنها جمع‌آوری و هرس کنید، قلمه بزنید و دوباره آنها را زیبا و شاداب کنید. همچنین می‌توانید از مواد غذایی دورریختنی به عنوان کود استفاده کنید. گزنه، خوراکی غنی از نیتروژن می‌سازد که باعث رشد گیاهان می‌شود. گزنه به دلیل محتوای پتاسیم، خوراکی مناسب برای گیاهان میوه‌دار مانند گوجه‌فرنگی تولید می‌کند. یک سطل را با برگ‌ها پر کنید و روی آن را با آب بپوشانید، سپس آنها را با آجر وزن کنید. بعد از چند هفته برگ‌ها پوسیده می‌شوند، آب تیره می‌شود و کل آن بوی بدی می‌دهد. مقداری از مایع را در یک قوطی آبیاری صاف کنید، آن را با آب رقیق کنید تا رنگ چای کمرنگ شود. سپس گیاهان خود را رایگان تغذیه کنید. (اگر به اندازه کافی خوش شانس هستید که خاک حاصلخیز دارید، ممکن است نیازی به تغذیه گیاهان خود نداشته باشید، اما بیشتر گیاهان به تغذیه احتیاج دارند)
از گیاهان قدیمی گیاهان جدید بسازید
7-گیاهان چند ساله برای چندین فصل زندگی می‌کنند و اغلب از طریق قلمه زدن (گرفتن قسمت کوچکی از یک گیاه موجود و قرار دادن آن در کمپوست تا زمانی که ریشه خود را رشد دهد) یا با تقسیم گیاه تکثیر می‌شوند. بعضی از گیاهان را می‌توان به چند قسمت تقسیم کرد و در جا‌های دیگری کاشت. تمشک و توت فرنگی با پخش کردن شاخه‌ها، گیاهان بچه تولید می‌کنند که به راحتی می‌توان آنها را جدا کرد و کاشت. آنها تا فصل بعد برای شما میوه تولید می‌کنند.
اگر باغبانی برای شما سخت می باشد و به دنبال یک فرد مطمئن برای رسیدگی به باغچه و باغ تان هستید می توایند معتبرترین و بهترین شرکت های خدماتی شیراز را پیدا و از خدمات آنها در این زمینه استفاده کنید.
چند نکته در نگهداری گیاهان
-بسیاری از گیاهان گلدانی که توسط سوپرمارکت‌ها فروخته می‌شوند برای عمر طولانی آماده نشده‌اند. اگر آنها را مستقیماً در باغ خود بکارید، احتمالاً به سرعت خواهند مرد. اما می‌توان با کمی مداخله و کمپوست تازه گیاهان سوپرمارکتی را از این سرنوشت نجات داد.
-قبل از برداشتن گلدان آنها را کاملاً بشورید تا بتوانید سیستم ریشه را ببینید. این احتمال وجود دارد که گیاهان زیادی در نزدیکی رشد کنند، بنابراین اولین کاری که باید انجام دهید این است که آنها را به آرامی، اما با اطمینان و با جدا کردن ریشه‌ها از هم جدا کنید.
- ممکن است تاری در اطراف ریشه‌ها پیدا کنید که رشد آنها را محدود می‌کند، بنابراین از شر آن خلاص شوید. سپس می‌توانید گیاهان را مجدداً – چند گیاه در هر گلدان – در کمپوست تازه قرار دهید و کود دیگری به آنها بدهید. به زودی باید مجموعه‌ای از گیاهان شادتر داشته باشید که غذای شما را برای مدت طولانی طعم می‌دهند.
-وقتی گیاهان رونده بلندتر می‌شوند و شاخه‌ها به دنبال چیزی می‌روند تا از آن بالا بروند، وظیفه ما کمک کردن است. خرید عصا‌های بامبو یا قاب‌های ساخته شده از فلز یا بید می‌تواند گران باشد، اما سازه‌های به اندازه کافی محکم را می‌توان از موادی که ممکن است در اطراف باغ پیدا کنید ساخته شود. ساختار‌های تکیه گاهی از شاخه‌های درخت افتاده و به هم کوبیده شده می‌تواند بسیار راهگشا باشد.
ریسمان‌های کنفی و حصیری با کیفیت خوب را می‌توانید با هزینه کم تهیه کنید. این‌ها ابزار مناسبی برای بستن شاخه‌ها و محکم کردن گیاهان به سازه‌ها هستند. تا زمانی که چوبی که استفاده می‌کنید پوسیده نشده باشد، می‌توانید از گیاهان با هزینه بسیار کمی حمایت کنید.
