اگر برای یک وعده غذای متفاوت و خوشمزه به دنبال یک دستور جدید برای امتحان کردن هستید کیک پاستا گزینه خوشمزه و بسیار مناسبی است. این غذا راحت آماده می شود و اگر طبق دستور زیر پیش بروید از نتیجه کار هیجان زده خواهید شد.
مواد لازم برای کیک پاستا
- سیر دو حبه
- پنیر پیتزا
- روغن نصف فنجان
- گوشت چرخکرده میزان دلخواه
- نمک و فلفل به میزان لازم
- رب گوجهفرنگی سه قاشق غذا خوری
- کره برای خوش طعم شدن غذا پیاز یک عدد
- ماکارونی فرمی 300 گرم
برای تهیه پاستا صدفی می توانید از طرز تهیه ارائه شده در مجله آشپزی پی جو استفاده کنید و از نتیجه لذت ببرید.
طرز تهیه کیک پاستا
1. یک عدد پیاز متوسط را با نصف فنجان روغن سرخ میکنیم.
2. گوشت چرخکرده را اضافه کرده هم میزنیم.
3. نمک و فلفل و رب گوجه را اضافه میکنیم.
4. مایه گوشتی آماده میباشد.
5. در یک قابلمه آب را جوش آورده و پنج قاشق نمک اضافه میکنیم.
6. ماکارونیها را، در آب جوش میریزیم.
7. ماکارونی حدود ده دقیقه که بپزد، نرم میشود. بعد از نرم شدن، آن را آبکش میکنیم و مقدار زیادی آب سرد روی آن میریزیم.
8. ته قالب را با کمی روغن چرب میکنیم. سپس مطابق شکل ماکارونی ها را در ظرف میچینیم و مایع ماکارونی را روی آن می ریزیم
9. بقیه ماکارونی را میریزیم و روی قالب را با یک فویل میپوشانیم. .
10. فر را از نیم ساعت قبل با حرارت متوسط (۱۶۰ الی ۱۸۰ درجه سانتیگراد) روشن میکنیم و قالب را برای مدت ۴۵ دقیقه در طبقه وسط فر قرار میدهیم.
11. کیک ماکارونی پخته شده را از فر درآورده، ده دقیقه میگذاریم تا سرد شود سپس آن را از قالب در میآوریم.
بقیه پنیر پیتزا و بقیه مایه گوشتی را روی کیک قرار میدهیم و آن را برای مدت پنج دقیقه زیر شعله گریل فر قرار میدهیم تا پنیرها ذوب و طلایی رنگ شوند.
طرز تهیه کیک پاستا؛ حتما وسوسهتان می کند ، معرفی مواد اولیه برای تهیه کیک پاستا. ارائه بهترین و راحت ترین دستورالعمل برای تهیه کیک پاستا لذیذ .