بیشتر از این 10 غذای برتر برای زیبایی پوست بخورید!
حتی اگر فکر میکنید رژیم غذاییتان سالم است، احتمالاً برای زیبایی پوست باید بیشتر از این ده غذای برتر بخورید.در حالی که پوست ما بزرگترین عضو است، بدن ما آن را مهمترین عضو نمی داند، بنابراین بیشتر مواد مغذی که مصرف می کنیم ابتدا به کبد، قلب یا پانکراس می رود. زمانی که مواد مغذی که می خوریم به پوست برسد، می تواند به 1 تا 3 درصد برسد!
همانطور که گفته شد، تغذیه و مراقبت از پوست هنوز به شدت با هم مرتبط هستند، و عادات غذایی شما در صورت شما ظاهر می شود.
این خبر خوب است، موسسه لینوس پاولینگ در دانشگاه ایالتی اورگان میگوید، میتوانید محتوای مواد مغذی را به سادگی با افزودن برنامههای موضعی و با خوردن غذاهای مغذی افزایش دهید.
سن و سالمندیAGEs مخفف «محصولات نهایی گلیکاسیون پیشرفته» است. زمانی تصور می شد که آنها صرفاً محصولات جانبی متابولیسم هستند، اما اکنون زمان آن رسیده است که رژیم غذایی استاندارد آمریکایی (
SAD) را با دقت بیشتری بررسی کنیم زیرا این رژیم مملو از غذاهای فرآوری شده، سرخ شده و شیرین است که همگی به تسریع پیری ناشی از گلیکوزیله کمک می کنند.
کلاژن و الاستین هر دو پروتئین هایی هستند که انعطاف پذیر و قابل ترمیم هستند - اما وقتی قندهای موجود در پوست به آنها متصل می شوند، سفت و غیرقابل ترمیم می شوند. علاوه بر این،
AGEs همچنین به التهاب و استرس اکسیداتیو کمک می کند و منجر به پیری و بیماری می شود.
راه حل برای پیری مرتبط با
AGEs صرفاً خوردن غذاهای تمیز (غیر فرآوری شده) با مواد مغذی بالا و غذاهای کم شیرین و چرب «راحتی و راحتی» است.
رژیم غذایی شما در سراسر پوست شما را نشان می دهد
آژانس دولتی
My Plate می گوید که باید بشقاب خود را تا حد امکان رنگارنگ کنید. هر رنگ مختلف غذایی دارای ترکیبات، فیتونوترینت ها، ویتامین ها و مواد معدنی متفاوتی است.
به عنوان مثال، فلفل زرد سرشار از بتاکاروتن است که بدن آن را به ویتامین
A، یک آنتی اکسیدان مهم و ویتامین پوست تبدیل می کند، در حالی که قارچ، یک سبزی سفید، منبع عالی ویتامین
D، یکی دیگر از ویتامین های مهم برای سلامت پوست است.
عوامل زیادی می توانند مواد مغذی ما را کاهش دهند، بنابراین ما می توانیم با کمبود شروع کنیم. این کمبودها شامل:
- بیماری
- عمل جراحی
- داروها
- آلودگی
- سیگار کشیدن
- کم خوابی
- نوشیدن بیش از حد
- عدم تعادل هورمونی
- آسیب خورشید
- فقدان نور کافی یا هوای تازه
- التهاب مزمن
- فشار
ده غذای برتر برای زیبایی پوست
سیب زمینی های شیرین
این رنگ نارنجی روشن از بتاکاروتن، یک آنتی اکسیدان و کاروتنوئید است. بتاکاروتن به ویتامین
A، یک رتینوئید تبدیل می شود. مؤسسه ملی بهداشت (
NIH) می گوید بتاکاروتن همچنین به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی عمل می کند و جذب اشعه
UVA و
UVB را می پوشاند.
برای سالها، تمرکز عمدتاً بر روی اشعههای
UVB بود، زیرا آنها مسئول آفتابسوختگی هستند، اما علم نشان داده است که اشعههای
UVA پیری را تسریع میکنند و آسیب نوری ایجاد میکنند.
دانه های آفتابگردان
این دانه های ریز یکی از سالم ترین مواد غذایی روی کره زمین هستند، به خصوص در مورد پوست، زیرا مملو از مس هستند. همه چیز در مورد پپتیدهای مس و اهمیت آنها در مبارزه با پیری شنیده اید، این ماده معدنی با کمک به ساخت کلاژن به بهبود پوست کمک می کند.
تخمه آفتابگردان همچنین با چین و چروک، حتی رنگ پوست مبارزه می کند و الاستین را تحریک می کند. فقط یک اونس دانه همچنین حاوی 32 درصد از مصرف روزانه مورد نیاز (
RDI) آنتی اکسیدان سلنیوم، 10 درصد از
RDI برای روی، 5.4 گرم پروتئین و 37 درصد از
RDI ویتامین
E است. دانه های آفتابگردان همچنین دارای
B هستند. - ویتامین و منیزیم که با آکنه و خشکی پوست مبارزه می کند.
آووکادوها
اینها سرشار از چربی های سالم، به ویژه ویتامین
E هستند، موادی که هم مواد مغذی را به سراسر بدن منتقل می کند و هم پوست را صاف، هیدراته و در برابر آسیب های خورشید محافظت می کند.
حتی بیشتر از آن، آووکادو مملو از آنتی اکسیدان هایی است که با رادیکال های آزاد که منجر به استرس اکسیداتیو و پیری زودرس می شود، مبارزه می کند. آنها همچنین دارای ویتامین های
B، به ویژه بیوتین هستند - که کمبود بیوتین می تواند منجر به راش های پوسته پوسته و قرمز شود.
آووکادو مرطوبکنندهای عالی است، برخی از افراد وقتی احساس سفت و خشکی دارند، این میوه را روی پوست خود میمالند. اگر می خواهید این کار را انجام دهید، ابتدا روی ساعد خود تست پچ کنید تا هرگونه واکنش آلرژیک وجود داشته باشد.
ماهی چرب
نمونه های خوبی از ماهی های چرب عبارتند از: سالمون، ماهی خال مخالی و شاه ماهی. همه آنها سرشار از اسیدهای چرب ضروری، امگا 3 هستند. این ماهی ها همچنین منابع خوبی از ویتامین
E هستند، یک آنتی اکسیدان مهم، که برای محافظت از پوست در برابر آسیب ناشی از رادیکال های آزاد و التهاب ضروری است.
همچنین منبع خوبی از پروتئین با کیفیت بالا، ماهی به ساخت کلاژن و بهبود خاصیت ارتجاعی کمک می کند تا از افتادگی پوست جلوگیری کند. ماهی همچنین حاوی روی است، یک ماده معدنی که التیام می بخشد، ترمیم می کند، جوان می کند و به عنوان یک ضد آفتاب عمل می کند.
چرا برای زیبایی پوست باید اسیدهای چرب ضروری بخورید؟موسسه
Linus Pauling می گوید اسیدهای چرب ضروری (
EFAs) برای مراقبت از پوست حیاتی هستند. آنها به حفظ رطوبت پوست کمک می کنند، از آن در برابر باکتری ها و آسیب های خورشید محافظت می کنند و دارای خواص ضد التهابی هستند که می تواند به آکنه و پسوریازیس کمک کند.
دو دسته از
EFA ها وجود دارد: اسید لینولئیک (همچنین به عنوان اسیدهای چرب امگا-6 شناخته می شود) و اسید اولئیک (اسیدهای چرب امگا-3). بدن ما نمی تواند آنها را به تنهایی تولید کند، بنابراین باید آنها را از طریق رژیم غذایی، مکمل ها و استفاده موضعی دریافت کنیم.
با این حال، ما می توانیم
EFA های دیگر مانند امگا 7 و 9 را از طریق متابولیسم دریافت کنیم. آنها همچنین می توانند به عنوان مواد تشکیل دهنده در محصولات مراقبت از پوست ما گنجانده شوند.
حفظ تعادل آنها با نسبت صحیح امگا 3 و امگا 6 بسیار مهم است. در حالی که هر دو دارای خواص ضد التهابی هستند، رژیم غذایی استاندارد آمریکایی تمایل به داشتن امگا 6 بیشتری دارد که در صورت عدم تعادل نسبت به امگا 3 می تواند التهاب زا شود.
وقتی
EFA ها در تعادل هستند، می توانیم پوستی روشن، شفاف و شفاف را تجربه کنیم. اسیدهای چرب آبرسانی می کنند و این کار را بدون مسدود کردن منافذ یا تحریک پوست انجام می دهند.
سویا
مسلماً، سویا به دلیل برخی سوء تفاهم ها شهرت بدی پیدا کرده است، اما سویا حاوی ایزوفلاون است، یک ترکیب گیاهی که استروژن را در بدن مسدود می کند. ایزوفلاون ها آنتی اکسیدان های قدرتمندی هستند که از سلول ها در برابر اشعه ماوراء بنفش و حتی احتمالاً سرطان پوست محافظت می کنند.
مؤسسه ملی سلامت (
NIH) همچنین مطالعهای انجام داد که نشان داد زنانی که هر روز سویا مصرف میکنند به مدت هشت تا دوازده هفته، کاهش در ظاهر خطوط ریز و همچنین بهبود خاصیت ارتجاعی پوست را نشان میدهند.
شکلات تلخاین دعوتی نیست که کابینتهایتان را تمیز کنید و فقط با شکلات تلخ جایگزین کنید، اما تا زمانی که شکلات هایی که میخرید 65 تا 70 درصد کاکائو باشد، مقدار زیادی مواد مغذی گیاهی و آنتیاکسیدانها دریافت خواهید کرد.
چای سبز
حاوی کاتچین (به نام
EGCG: Epigallocatechin Gallate)، یک آنتی اکسیدان قوی است. چای سبز همچنین حاوی پلی فنول ها، یکی دیگر از آنتی اکسیدان های قوی است. این نوشیدنی دارای مقدار زیادی
EGCG و پلی فنول است که خواص دارویی قوی به آن می دهد.
چای سبز اغلب برای مبارزه با التهاب و چین و چروک استفاده می شود. مؤسسه ملی بهداشت (
NIH) می گوید: مصرف منظم چای سبز می تواند به محافظت از پوست شما در برابر آسیب های خورشیدی کمک کند. و این دیگر فقط یک نوشیدنی نیست، چای سبز اکنون به همه چیز از میان وعدهها گرفته تا دسرها اضافه میشود.
فلفل دلمه ای قرمز و زردفقط یک فنجان (149 گرم) فلفل دلمه ای قرمز خرد شده حاوی 92 درصد
RDI برای ویتامین
A است. فلفل دلمه ای همچنین منبع عالی ویتامین
C است، آنتی اکسیدانی که برای ایجاد پروتئین کلاژن لازم است و پوست را حفظ می کند. محکم و قوی یک فلفل دلمه ای زرد 568 درصد از
RDI ویتامین
C را تامین می کند!
کلم بروکلی
حاوی روی، ویتامین
A، ویتامین
C و همچنین لوتئین است، یک کاروتنوئید که از پوست در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می کند، که می تواند باعث خشکی و چروک شدن پوست شود. گلچه های بروکلی همچنین حاوی ترکیب خاصی به نام سولفورافان هستند که یک آنتی اکسیدان قوی است که از آسیب خورشید محافظت می کند.
سبزهای تیره و برگداراینها عبارتند از اسفناج، کلم پیچ، کلم سبز، کلم بروکلی، چغندر سوئیسی، سبزی خردل و غیره. سبزی ها نیروگاه های تغذیه ای هستند: منابع عالی ویتامین ها، مواد معدنی و فیتونوترینت ها از جمله بتاکاروتن و لوتئین. مجله
American Journal of Lifestyle Magazine که یک نشریه با بودجه
NIH است، می گوید: آنتی اکسیدان ها و خواص ضد التهابی لوتئین از پوست در برابر آسیب های خورشید محافظت می کند و حتی ممکن است از چین و چروک جلوگیری کند.
نتیجه گیری 10 غذای برتر برای زیبایی پوست
یک رژیم غذایی سالم که مملو از این 10 غذای برتر برای سلامت پوست است به سلامت کلی کمک می کند و وقتی به عادات خوب سبک زندگی اضافه شود پوست شما درخشان خواهد شد!