5 فواید شگفت انگیز ذرت بر پوست، مو و سلامتی

ذرت غذای فصلی مورد علاقه بسیاری از ما است. چه ذرت شیرین آب پز باشد، چه پاپ کورن گرم و کره ای، ناچوس، آرد ذرت یا ذرت بو داده، این غلات گیاهی زیبا طعم فوق العاده ای دارد. علاوه بر طعم و بافت استثنایی، ذرت؛ برای بسیاری از مشکلات سلامتی مورد استفاده قرار می گیرد. به کاهش وزن، افزایش رشد مو و کاهش التهاب کمک می کند.
یک دسته دستور پخت ذرت وجود دارد که می توانید آنها را امتحان کنید. می توانید آن را تفت دهید و مقداری نمک، فلفل قرمز و لیمو روی آن بمالید (مثل ما در زمستان ها) یا می توانید از آن سالسا درست کنید و با ناچوهای طعم دار مورد علاقه خود بخورید. حتی می توانید آن را با اسفناج ترکیب کنید و ذرت، اسفناج درست کنید یا آن را بجوشانید و مقداری کره روی آن قرار دهید. در اینجا فوایدی برای سلامتی، پوست و مو آورده شده است در ادامه با همراه باشید .
افزایش سطح گلوکز خون می تواند منجر به کاهش سطح اکسیژن در خون شود. زمانی که رادیکال های آزاد در خون شما وجود داشته باشد، این حالت تشدید می شود. این رادیکالها باعث التهاب بافتها و تکثیر نامطلوب سلولها میشوند. آنتوسیانین ها و فلاونوئیدهای موجود در ذرت، وجود دارد که از بین برنده رادیکال های آزاد هستند. رادیکال های آزاد را از بین می برند و جریان خون را بهبود می بخشند. همچنین ترشح و حساسیت انسولین را افزایش می دهد و از نارسایی کلیوی جلوگیری می کند.
ممکن است به کاهش وزن کمک کندابریشم ذرت، یک ماده زائد نرم و نخ مانند به رنگ سبز یا زرد است. این ابریشم دارای بسیاری از فلاونوئیدهای ضروری، تانن ها، ساپونین ها و غیره همراه با کلسیم، پتاسیم و منیزیم است. این ماده باعث تنظیم ژنهایی میشود که تجمع چربی، تمایز سلولهای چربی را کنترل میکنند و در عین حال سرعت لیپولیز و متابولیسم اسیدهای چرب را افزایش میدهند. این به تدریج به کاهش وزن کمک می کند.
التهاب را کاهش می دهد
التهاب روشی است که بدن شما برای پاسخ دادن به تهدیداتی مانند پاتوژن ها، رادیکال های آزاد، فلزات سنگین و سایر استرس های فیزیولوژیکی نامطلوب نشان می دهد. پروتئین ها و فیتوکمیکال های موجود در ذرت از بدن شما در برابر چنین عوامل پیش التهابی محافظت می کند.
سطح آهن را افزایش می دهد

افزودن ذرت به رژیم غذایی به مقدار کافی می تواند مشکلاتی را که منجر به کم خونی به خصوص در زنان و کودکان می شود، حل کند. وجود آهن بهینه در بدن برای سلامت چشم، مو و پوست شما بسیار ضروری است. ذرت آهن فراوان دارد.
استقامت و فیزیک بدن را افزایش می دهد

فیبر و کربوهیدرات موجود در ذرت به ساخت بدن رویایی شما کمک می کند. این کربوهیدرات ها در مقایسه با پروتئین یا چربی به سرعت هضم می شوند و می توانند برای مدت طولانی بدون ایجاد التهاب در سلول ها ذخیره شوند. از این رو ذرت راه حلی برای تقویت استقامت و هیکل شماست.