کیک بستنی میوه ای یک دسر تابستانه بهشتی با طعم فوق العاده است. برای تهیه این دسر خوش مزه و جذاب احتیاج به چند ماده اولیه ساده دارید که در ادامه به شما معرفی کرده ایم. در ادامه ما را همراهی بفرمایید.
مواد مورد نیاز برای تهیه کیک بستنی میوه ای
- کیک اسفنجی (6 تخم مرغی): 1 عدد
- بستنی وانیلی: 1 لیتر
- خامه قنادی: 250 گرم
- مارمالاد توت فرنگی: یک چهارم پیمانه
- میوه های دلخواه (اسلایس شده) به میزان لازم
برای تهیه بستنی مورد نیاز برای این دسر می توانید خودتان بستنی وانیلی خانگی درست کنید.
روش تهیه کیک بستنی میوه ای
1. کیک را روی سطح صافی قرار دهید و از بالا به ارتفاع 1 سانتی متر برش دهید. سپس داخل آن را خالی کنید؛ به طوری که دیواره ها و کف آن حدود 2 سانتیمتر قطر داشته باشد.
2. سطح داخل کیک را به وسیله قلم مویی با مارمالاد توت فرنگی بپوشانید. بعد داخل آن را با بستنی وانیلی پر کنید. سپس مقداری خرده کیک روی آن بریزید و قسمت برش خورده کیک را روی آن بگذارید. بعد آن را با ورق آلومینیومی بپوشانید و به مدت 8 ساعت در فریزر قرار دهید.
3. خامه قنادی را با همزن برقی بزنید تا فرم بگیرد. سپس تمام سطح کیک را با آن بپوشانید و به دلخواه با اسلایس میوه (توت فرنگی، کیوی، آناناس، آلبالو و ...) تزیین کرده و بلافاصله سرو کنید. (یا تا هنگام سرو در فریزر نگهداری کنید.)
طرز تهیه کیک بستنی میوه ای ، معرفی مواد اولیه برای تهیه کیک بستنی میوه ای بهشتی . ارائه بهترین و راحت ترین طرز تهیه کیک بستنی با طعم میوه .