بهترین راه خرید و نگهداری گیلاس چیست ؟
وقتی حرف از تابستان و میوه های آب دهن راه بنداز می شود، گیلاس حرف اول را میزند. اگر میخواهید پای گیلاس یا کمی مربای گیلاس درست کنید ، این مطلب را از دست ندهید و به کمک راهنمایی حرفه ای ما در این بخش از نکات خانه داری ، گیلاس های تازه تر و بهتری خریداری کنید .
نحوه ی انتخاب گیلاس
اولین قدم این است که بدانید چه نوع گیلاسی را میخواهید ، زیرا همه ی آن ها برابر نیستند.به دنبال تجربه گیلاس خام هستید یا طعم شیرین آن را می پسندید. ( مزه ی ترش آن ها بیشتر جهت استفاده در کیک یا خشک کردن استفاده می شود )
برای انتخاب بهترین دسته ، نگاهی به ساقه و پوست گیلاس بیاندازید.طراوت ساقه نشان دهنده تازه بودن آن است. ساقه های سبز و شکسته نشده بهترین هستند.درصورت اینکه ساقه وجود نداشت ، کیفیت میوه را میتوانید از طریق گیلاس متوجه شوید. میوه ی ایده آل، خوشرنگ و گوشتی است. وجود چروک یا تغییر رنگ در میوه به معنی کهنگی میوه می باشد.
چطور گیلاس را نگه داری کنیم
- گیلاس میوه ی حساسی است و پس از خرید باید به سرعت در یخچال قرار داده شود چراکه در دمای اتاق خاصیت آبداری و طعم خود را از دست می دهند. وقتی گیلاس را میشویید آب را به خود جذب میکند ، بنابر این پیش از خوردن آن ها را بشویید. گیلاس های نشسته را میان حوله های کاغذی نگه داری کنید و آن را در جای سرد و خشک بگذارید.
- اگر بدرستی نگه داری شوند تا یک هفته در یخچال به صورت تازه باقی می مانند.
- برای ذخیره طولانی مدت میوه ها را در یک کیسه پلاستیکی محفوظ از هوا قرار دهید این کار آن را آبدار و تازه نگه میدارد.
منبع: نمناک
موضوع: بهترین راه خرید و نگهداری گیلاس چیست ؟
مطالب مرتبط:
چگونه بدون داشتن چوب آتش روشن کنیم ؟
بهترین روش پخت و نگهداری شاه بلوط چیست ؟
نشانه های وجود موریانه در خانه
چگونه برنج تقلبی را از برنج اصلی تشخیص دهیم ؟
روش درست پاک کردن پای مرغ
برای کودک در حال رشد روزی چند تخم مرغ لازم است ؟