معرفی بهترین روش تزیین کردن سبزه عید
تزیین سبزه عید با خلاقیت زیبایی سفره ی هفت سین را چندین برابر می کند. مراحل تزیین سبزه ی عید سال نو به شکا درخت هایی زیبا را دنبال کنید و یک سبزه ی متفاوت داشته باشید.
برای کاشت سبزه آبشاری باید از بذرهای لعاب دار مثل شاهی ، منداب ، خرفه و خاکشیر استفاده کنید. ویژگی این بذرها اینه که بعد از خیس شدن حالت ژله ای به خود می گیرند و به همین دلیل قابلیت چسبندگی روی سطوح مختلف(حتی سطوح عمودی) را دارا می باشند.
لوازم مورد نیاز :
- تکه ای چوب
- ورق فلزی به شکل نوار یه چهار سانتی
- فویل
- پنبه
- باند
- سبد حصیری
- بذر لعاب دار
خیساندن بذر :
- مقدار مناسب بذر را پس از یکبار شستن به مدت 4 ساعت با آب لازم بخیسانید.
- (میزان آب لازم برای بذر شاهی 5 برابر و بذر منداب 5/2 برابر مقدار بذر است)
درست کردن سبزه آبشاری :
- ابتدا یک ورق فلزی را به انتهای سبد وصل کنید
- طرف دیگر را به سطح بکه چوب محکم کنید.
- حتما برای اتصال دو سر فلز را خم کنید تا سطح اتکا داشته یاشد.
- دور میله را با فویل بپوشانید
- روی فویل را با پنبه کاملا بپوشانید.
- روی پنبه یک لایه پارچه تنظیف بکشید و سطح کار را با آب فشان کاملا خیس کنید.
- اکنون بذرهای خیس خورده را روی ماکت بمالید.
- دقت کنید فقط یک لایه بذر روی تنطیف بمالید و پس از اتمام کار مجددا سطح ماکت را خیس کنید.
- در این مرحله یک نایلون شفاف را که دو نقطه آن را سوراخ هایی ایجاد کردید روی کار و بافاصله قرار دهید.
- دقت کنید نایلون به سطح ماکت نچسبد.
- روز اول و دوم سبزه شما به روزی 3 بار آبدهی با آب پاش نیاز دارد.
- از روز سوم که بذرها جوانه زد و به رنگ سبز کم رنگ در آمد دیگر احتیاجی به روکش ندارد.
- در این مرحله باید سبزه ها را روزی 2 بار سیراب کنید.
- دو سه روزی که سبزه پوشش نایلونی دارد سبزه را در محیط معمولی و به دور از نور آفتاب قرار دهید.
- وقتی نایلون را برداشتید یک روز دیگر هم در همان محیط قرار دهید.
- ولی در روزهای بعد سبزه رو روزی چند ساعت در هوای آزاد بگذارید البته در معرض باد نباشد.
- در این مرحله سبزه نیاز به روزی یکبار آب دهی دارد.
- بذر شاهی در 6 روز و بذر منداب در 4 روز آماده می شود.
- می توانید سایر سین های سفره هفت سین خودتون را به شکل آبشاری درست کنین.
نکاتی برای تهیه سبزه عید
- استفاده از ظروف سفالی و چینی نسبت به ظروف پلاستیکی نتیجه بهتری خواهد داشت.
- هر قدر قطر بستر کمتر باشد عمر سبزه بیشتر می شود.
- آبی که در طی مراحل کشت سبزه عید استفاده می کنید آب ولرم باشد.
- اگر در محیط گرم و خشک زندگی می کنید تا مرحله ای که جوانه ها هنوز به یک سانت نرسیده اند از پارچه مرطوب استفاده کنید.
منبع: نمناک
موضوع: معرفی بهترین روش تزیین کردن سبزه عید
مطالب مرتبط:
چگونه بدون داشتن چوب آتش روشن کنیم ؟
بهترین روش پخت و نگهداری شاه بلوط چیست ؟
نشانه های وجود موریانه در خانه
چگونه برنج تقلبی را از برنج اصلی تشخیص دهیم ؟
روش درست پاک کردن پای مرغ
برای کودک در حال رشد روزی چند تخم مرغ لازم است ؟
کاربردهای لاک ناخن در خانه داری
کاربردهای نمک در خانه داری