جوجه کباب هاوایی برای طرفداران و علاقه مندان به غذاهایی که با مرغ تهیه می شوند یکی از گزینه های هیجان انگیز و فوق العاده خوشمزه است. اگر دوست دارید بدانید که این جوجه خوشمزه چگونه تهیه می شود، همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه جوجه کباب هاوایی
- ۱/۳ فنجان سس کچاپ
- ۱/۳ فنجان شکر قهوه ای
- ۱/۳ فنجان سس سویا
- ۱/۴ فنجان آب آناناس
- ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون
- یک و ۱/۲ قاشق غذاخوری سرکه برنج
- ۴ حبه سیر رنده شده
- ١ قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده
- نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه
- روغن زیتون برای هنگام کباب کردن
- سیخ چوبی به میزان لازم
- ١ کیلو سینه مرغ تکه شده
- ٣ فنجان آناناس مربع شده
- یک و ۱/۲ فلفل دلمه ای متوسط
- ١ عدد پیاز بزرگ
طرز تهیه جوجه کباب هاوایی
ابتدا همه مواد شامل سس کچاپ ، شکر قهوه ای ، سس سویا ، نمک و فلفل، روغن زیتون ، سرکه برنج ، آب آناناس ، سیر خرد شده و زنجبیل رنده شده را با هم مخلوط می کنیم و جوجه ها را در مخلوط می ریزیم و خوب بهم می زنیم و برای ٢-٣ ساعت در یخچال می گذاریم.
سپس جوجه ها را همانطور که در عکس مشاهده می کنیم یکی در میان با آناناس و فلفل دلمه ای و پیاز به سیخ می کشیم و روی کباب پز یا زغال کباب می کنیم در حین کباب شدن چندین یار روغن زیتون روی آنها می زنیم و گرم سرو می کنیم. علاوه بر این نوع روش تهیه مرغ، جوجه کباب معروف زعفرانی را حتما امتحان کنید.
نوش جان و لذت ببرید !
طرز تهیه جوجه کباب هاوایی، ارائه بهترین دستور تهیه جوجه کباب هاوایی.
منبع: وب سایت پی جو