طرز تهیه کرم بروله و بیسکویت کرم دار شکلاتی
طرز تهیه کرم بروله و بیسکویت کرم دار شکلاتی را به شما آموزش داده ایم. برای تهیه این دسر خوشمزه در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
مواد لازم:
- ۴ پیمانه خامه پرچرب
- ۱۶ عدد بیسکوئیت کرم دار شکلاتی
- ۲ قاشق چایخوری وانیل
- ۶ عدد زرده تخم مرغ
- ۱ پیمانه شکر

طرز تهیه:
1- فر را با دمای ۱۵۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
2- بیکسوئیت های کرم دار را باز کرده و لایه میانی آنها را درون کاسه ای جداگانه بریزید. خود بیسکوئیت ها را هم در کاسه ای دیگر قرار دهید.
3-درون یک قابلمه متوسط، روی حرارت ملایم خامه پرچرب و مواد میانی بیسکوئیت ها را هم بزنید تا کاملا ذوب شوند.
4-وانیل را به نها اضافه کرده و از روز حرات بردارید.
5- در یک کاسه، زرده تخم مرغ و نصف پیمانه شکر را با یکدیگر مخلوط کنید. مخلوط خامه را به آن بیفزایید و هم بزنید.
6-مخلوط به دست آمده را درون کاسه های سفالی که از قبل درون سینی فر چیده اید، بریزید.
7-یک قاشق غذاخوری از پودر بیسکوئیت ها روی آنها بپاشید.
8-سینی فر را پر از آب پر کرده و سپس درون فر قرار دهید تا کرم بروله به مدت ۴۵ دقیقه بپزد.
9-سپس روی آنها را پوشانده و به مدت دو ساعت در یخچال قرار دهید.
10- پس از سفت شدن کرم بروله، ۲ قاشق چایخوری شکر روی آنها بپاشید و حرارت دهید تا شکر کاراملی و قهوه ای رنگ شود.
مطالب مرتبط:
آلاسکا زردآلو و زنجبیل، بدون بستنی!
طرز تهیه تارت شکلات و تمشک
5 شیک پروتئین خوشمزه برای بعد از تمرین
طرز تهیه کیک شکلاتی فنجانی