مجله آشپزی پی جو - در این مقاله از وب سایت پی جو برای علاقه مندان به فرنی یک طرز تهیه فرنی با نشاسته معرفی کرده ایم. این نوع فرنی از خوشمزه ترین و پرطرفدار ترین انواع فرنی میان کودکان و حتی بزرگسالان است. فرنی نشاسته ای را می توان در ماه مبارک رمضان به عنوان یک گزینه مناسب برای باز کردن روزه در نظر گرفت. برای مشاهده دستور تهیه این دسر خوشمزه در ادامه ما را همراهی بفرمایید.
مواد لازم برای تهیه فرنی با نشاسته
- نشاسته 1 پیمانه
- آب سرد 1 پیمانه
- شیر 4 پیمانه
- شکر یک و نیم پیمانه
- گلاب نصف پیمانه مغز هل کوبیده 1 قاشق مربا خوری
طرز تهیه فرنی با نشاسته
1. نشاسته را با یک پیمانه آب مخلوط و حل کنید یا اینکه نشاسته را در یک پارچه مَلمَل یا تنظیف بریزید و داخل یک پیمانه آب قرار دهید.
2. سپس شیره آن را بگیرید تا اگر مواد خارجی در نشاسته باشد به این صورت گرفته شود.
3. نشاسته حل شده را با دو پیمانه شیر مخلوط کنید و روی آتش ملایم بگذارید و با قاشق چوبی آن را هم بزنید تا گلوله نشود.
4. بقیه شیر را به تدریج با نشاسته مخلوط کنید و مرتب هم بزنید.
5. سپس شکر، گلاب و مغز هل کوبیده یا وانیل را به آن بیفزایید و هم بزنید.
6. وقتی خوب غلیظ شد، آن را امتحان کنید یعنی با کفگیر روی آن خطی بکشید؛ اگر جای کفگیر به جا ماند، فرنی آماده است.
7. سپس آن را در ظرف های یک نفره یا در یک ظرف بزرگ بریزید و روی آن را با خلال پسته تزیین کنید.
برای تهیه یک حریره خوشمزه برای نوزادتان می توانید از دستور تهیه حریره بادام ارائه شده در پی جو راهنمایی بگیرید.
طرز تهیه فرنی با نشاسته ، ارائه بهترین طرز تهیه فرنی با نشاسته . مواد لازم برای تهیه تهیه فرنی با نشاسته.
منبع: وب سایت پی جو