ساندویچ پنینی مارگاریتا در عین سادگی ساندویچی لذیذ است که مطمئنا از آن لذت خواهید برد. همچنین این ساندویچ می تواند میان وعده ای سریع برای کودکانتان باشد، کودکان معمولا از ساندویچ های پرس شده استقبال می کنند مخصوصا اگر پنیر داشته باشند.
( دقت داشته باشید ابتدا دستور پخت را کاملا مطالعه کنید سپس کار تهیه غذا را آغاز نمایید. )

مواد لازم برای تهیه ساندویچ پنینی مارگاریتا
- 16 برش (4.5 سانتی ) گوجه فرنگی ( حدود دو گوجه فرنگی بزرگ )
- 8 برش از نان فرانسوی
- یک چهارم قاشق چای خوری نمک
- یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه
- یک فنجان ( 113 گرم ) پنیر موزارلای رنده شده
- 12 عدد برگ تازه ریحان
- 8 قاشق چای خوری روغن زیتون کاملا خالص ( اکسترا ویرجین )
- اسپری پخت یا مقداری روغن
اگر از علاقه مندان به غذاهای ساندویچی هستید، طرز تهیه انواع ساندویچ را در مجله آشپزی پی جو آموزش داده ایم که با مراجعه به لینک می توانید طرز تهیه این ساندویچ ها را مشاهده کنید و تهیه نمایید و از طعم آن ها را لذت ببرید.
دستورالعمل تهیه ساندویچ پنینی مارگاریتا
برش های گوجه فرنگی را به صورت مساوی بین 4 برش نان فرانسوی تقسیم کنید. روی همه گوجه ها به صورت مساوی نمک و فلفل بریزید. سپس پنیر را به صورت مساوی روی گوجه ها بریزید. برگ های ریحان را به صورت مساوی روی پنیرها قرار دهید و سپس 4 برش نان دیگر را روی این مواد قرار دهید. یک قاشق چای خوری روغن زیتون روی هر کدام از ساندویچ ها بریزید و سپس با اسپری پخت یا کمی روغن چربشان کنید.
در این مرحله می توانید ساندویچ ها را از طرفی که روغن ریختید داخل ساندویچ ساز قرار دهید. سپس چهار قاشق چای خوری روغن زیتون دیگر روی آنها بریزید و پس از پخت از آنها لذت ببرید. اما اگر ساندویچ ساز ندارید این کار را بکنید: یک سینی مخصوص گریل یا یک ماهی تابه نچسب را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. ساندویچ را از طرفی که روغن ریختید روی سینی یا ماهی تابه قرار دهید. روی هر کدام از ساندویچ ها یک قاشق چای خوری روغن زیتون بریزید و با اسپری پخت یا کمی روغن چربشان کنید. یک تکه فویل روی ساندویچ های داخل ماهی تابه قرار دهید. یک ماهی تابه سنگین را روی فویل و ساندویچ ها قرار دهید تا پرس شوند. به مدت 2 دقیقه یا تا زمانی که به رنگ قهوه ای طلایی در بیایند بپزید. ساندویچ ها را برگردانید، فویل و ماهی تابه را روی این سمت نیز قرار دهید. مجدد به مدت 2 دقیقه یا تا زمانی که به رنگ قهوه ای طلایی در آیند، آنها را بپزید. بلافاصله سرو کنید.
اطلاعات تغذیه ای:
موادی که در این دستور پخت آمده است برای 4 وعده می باشد، هر وعده شامل یک عدد ساندویچ است.
اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا می باشد.
- کالری: 319
- چربی در یک وعده: 15.7 گرم
- چربی اشباع در یک وعده: 4.5 گرم
- پروتئین در یک وعده: 12.2 گرم
- کربوهیدرات در یک وعده: 31.8 گرم
- کلسترول در یک وعده: 16 میلی گرم
- آهن در یک وعده: 1.7 میلی گرم
- سدیم در یک وعده: 625 میلی گرم
- کالری از چربی در یک وعده: 44 درصد
- فیبر در یک وعده: 2.1 گرم
- کلسیم در یک وعده: 229 میلی گرم