ارزش تغذیه ای و فواید آب خیارشور برای سلامت بدن
ارزش تغذیه ای و فواید آب خیارشور برای سلامت بدن: خیارشور مدت هاست که به عنوان یک خوراکی خوشمزه در کنار غذا و یا داخل بعضی غذاها استفاده می شود. خیارشور و آب آن فواید زیادی برای سلامتی دارند که در ادامه به بررسی آن می پردازیم.
ارزش تغذیه ای آب خیارشور
- کربوهیدرات0.4 گرم
- کلسیم1-5% از RDL
- سدیم 115-50% از RDL
- پتاسیم3% از RDL
- منیزیم 3%از RDL
این مقدار از مواد در 100 میلی لیتر آب خیارشور وجود داره. در ادامه به بررسی ادعاهایی در مورد خواص آب خیارشور می پردازیم که این ادعاها بعضی هاشون از نظر علمی ثابت شدن و بعضی ها نه. بنابراین اگه خواستین این روش هارو امتحان کنین حتما قبلش با پزشک مشورت کنین.
آب خیارشور برای عملکرد ورزشی مفید است
بسیاری از افراد معتقدند نمک موجود در آب خیارشور می تونه جذب آب بدن قبل از تمرینات ورزشی رو افزایش بده و عملکرد رو بالا ببره. برخی از تحقیقات نشون داده که مصرف آب خیارشور بعد از تمرین باعث افزایش مصرف آب و افزایش سطح سدیم خون میشه در حالی که برخی دیگر گفته اند، که هیچ تاثیری نداره و بعیده که مصرف مقدار کم آب خیارشور، تاثیر قابل توجهی روی عملکرد ورزش داشته باشه.
آب خیارشور گرفتگی عضلات را درمان میکند
برخی تحقیقات نشون داده که نوشیدن آب خیارشـور می تونه گرفتگی عضلات رو درمان کنه. محققان میگن؛ که در آب خیارشور چیزی است که باعث ایجاد یک رفلکس در دهان میشه و این رفلکس پیامی به اعصاب میفرسته که گرفتگی عضلات رو متوقف می کنه.
آب خیارشور درد معده را کاهش میدهد
امتحان کردن این روش برای افرادی که زخم معده دارن ممنوع است. طبق شواهد برخی از افراد مصرف 1 لیوان آب خیارشـور می تونه درد معده رو آروم کنه. البته هنوز مطالعات علمی در این زمینه صورت نگرفته اما می شه برای یبار امتحان کرد.
آب خیارشور آفتاب سوختگی را تسکین میدهد
اگه پوستتون دچار آفتاب سوختگی شده می تونین مقداری آب خیارشور رو روی پوستتون بمالین. زمانی که هیچ چیز دیگری برای درمان آفتاب سوختگی در دسترس نداشتین می تونین از آب خیارشـور به عنوان درمان خانگی استفاده کنین.
آب خیارشـور ، باعث کاهش ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی و همچنین افزایش سیستم ایمنی بدن می شود.
آب خیارشـور به علت آنتی اکسیدان و پروبیوتیک که داره برای سلامتی مفید است.
آب خیار شور به کنترل کردن قند خون کمک میکند
سرکه موجود در آب خیارشـور، ممکنه به کاهش سطح قند خون کمک کنه. نشون داده شده که، سرکه به بهبود پاسخ بدن به انسولین و به طور قابل توجهی به کاهش قندخون پس از وعده غذایی کمک میکنه. اگر در حال حاضر دارو مصرف میکنید که قند خون شما رو کاهش بده، قبل از مصرف آب خیارشـور حتما با پزشک خود مشورت کنید.
مطالب مرتبط:
خواص روغن ماهی و اهمیت آن برای بدن
چه روغن های گیاهی برای پوست سر مناسب است
خواص روغن سویا : ۸ فایده شگفتانگیز روغن سویا برای سلامتی
خواص روغن آرگان برای پوست و مو
درمان آکنه با استفاده از روغن زیتون
خواص روغن گل سرخ : ۴۵ فایده روغن گل سرخ که باید بدانید
خواص روغن آرگان : ۱۷ فایده روغن آرگان برای پوست، مو و سلامتی
خواص روغن قهوه : ۱۵ فایده روغن اسانس قهوه و کاربرد آن
خواص روغن کرچک: ۴۶ فایده روغن کرچک برای سلامتی و زیبایی
خواص روغن های طبیعی برای سلامت و زیبایی
خواص روغن ترافل ( قارچ کوهی ) برای بدن
خواص روغن پرتقال برای سلامتی و زیبایی