قلعه سن ژرژ در قلب لیسبون هر سال بیش از یک میلیون و ۵۰۰ هزار بازدیدکننده دارد. تیاگو ریبیرو جلوی این قلعه، روی یک موتورسیکلت سه چرخه یکی از خوراکیهای مخصوص پرتغال را که کنسرو ماهی شمال این کشور است، در بسته بندیهای زیبا و خاص می فروشد. وی می گوید: «ایده ما این بود که مارکی با بسته بندی خیلی نو و جالب ایجاد کنیم که در داخل آن محصولی با کیفیت بالا از ماهی های شمال پرتغال را قرار دهیم.